国产大豆保卫战在黑河打响
“和用于榨油和生产豆粕的进口高油大豆不同，这里的大豆富含维生素E、总异黄酮等对人体有益的代谢物，β-胡萝卜素含量接近全国平均水平的2倍，吃了特别好。”韩天富说。
在8月18日召开的“中国黑河食用大豆产业发展高峰论坛”上，中国农业科学院党组书记陈萌山指出：“要根据油用、食用、出口等不同用途，因地制宜，不断提高标准化生产水平，着力打造食用‘黑河大豆’品牌。”
这也是处在进口大豆围困中的国产大豆的一条突围之路。
院士带领专家“下地”
盖钧镒院士出现在望不到头的大豆田边时，没人想到这个笑眯眯的老头儿已经81岁了。记者见到他时，他已经连续“下地”一周，上坡过垄，脚步并不落后于身边的年轻助手。
“今年早春时节，盖钧镒院士走遍黑河市所有6个示范县，实地考察一个星期 ，审核了试点方案，每天工作到很晚，买了头等舱也不坐。”韩天富说。在院士的带领下，从育种栽培到土肥植保，再到农机农经，覆盖全产业链的30位科学家集结到了黑河主产区，给农业生产提供从土地到餐桌的科技支持。
黑河地区的豆农基本都在40岁以上，以初中学历为主，务农超过二十年。针对技术方案的落地，陈萌山说：“要通过技术培训、组织观摩示范等形式，找到让技术到户到田的办法。”
“我们年年这么搞，从春到秋，定期安排人去村里接农民到示范田参观学习，全部免费，中午还管饭，要农民们亲眼看新技术的好处，不然他就强调自己的经验，找多大的专家讲他也不听。” 黑河市爱辉区农业局局长刘太忠说。
在最好的土壤上发力“领跑”
农作倒茬、土壤培肥、深松整地、秸秆还田、低毒低残留农药的使用……为保黑河大豆的科学生产，一系列措施陆续出炉。
韩天富解释说：“秸秆还田和秋整地之后，土壤自己的保水保肥能力增加了。玉米大豆轮作也会减少病虫害的发生，随着技术的成熟，玉米高产的情况下大豆完全可以做到不使用化肥。”
陈萌山强调了技术对绿色生产的价值：“大力推广粮豆轮作、深松整地、测土配方施肥、根瘤菌施用、病虫害综合防治技术、除草剂安全使用技术等新技术，能够确保生产过程符合绿色发展的目标要求。”
黑河人均耕地17亩，广袤的黑土地地块大、人口少，是发展现代化大农业最好的土壤。去年，在全国平均亩产120公斤的情况下，黑河大豆亩产200公斤。盖钧镒提出的“平均产量200公斤”的目标，黑河大豆已经提前实现，而另一个“全国2500万吨优质大豆生产”的目标，还需要黑河大豆持续发力“领跑”。
“中国农业必须要有自给自足的能力。”盖钧镒强调。
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