一万年前已会煮菜 怎么样做菜不会粘锅不流失营养
来源：人民网时间：2016-12-25 10:20:07
虽然人类在一万年前已会煮菜，但是很多人到了现在还是不会做菜，那么；怎么样做菜不会粘锅？炒过菜的朋友都知道炒菜粘锅是一个常见的问题，特别是煎鱼时最为严重，粘锅的菜炒出来不但焦味很重色泽也是很不好，而且做菜时一旦粘锅口味就会大大不佳，那么怎么样才能够避免炒菜粘锅呢？首先必须要将锅洗刷干净，特别是锅底保持锅底干净没有粘任何东西，将其加中火先把锅底烧干烧热，再放入食用油。
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