全球快播：一只虾的富民征程 高邮老板“挖”来浙江专家

杨国梁查看虾苗。受访者供图

(资料图片仅供参考)

通讯员 邮萱 邮组宣 陈晖

记 者 嵇长青 张旭

2015年，湖州师范学院杨国梁教授“下海”了。在高邮市委组织部的诚心邀请下，他辞去浙江省淡水水产研究所副所长的职务，带着“南太湖2号”来到高邮，培育罗氏沼虾新品种，创办江苏数丰水产种业有限公司。

2022年，杨国梁和科研团队经过7代选育，研发出的“数丰1号”新品系种苗达到了国家农业新品种标准。近三年，累计80亿尾“数丰1号”虾苗蹦跳在高邮10万亩塘口中，撬动了一条年销售达40亿元的罗氏沼虾产业链。

高邮老板“挖”来浙江专家

高邮，里下河水乡。10年前，当地罗氏沼虾养殖进入了扩张期。由于高邮本地没有稳定的种源，大部分养殖户只能从浙江、上海等地购苗，种苗质量波动非常大，给养殖带来了巨大风险。

蒋瑞林，原江苏富裕达粮食制品股份有限公司董事长，从生产销售畜禽饲料起家，后来转向特种水产饲料。在当地，罗氏沼虾养殖户至今对他念念不忘：“蒋总经常到我们的塘口走访，鼓励我们养虾。饲料款周转不过来时，他同意我们先用后付钱。”

罗氏沼虾饲料做成功后，蒋瑞林发现当地罗氏沼虾死亡率高，经过分析，根子出在种苗上。2008年，从未涉足养殖行业的蒋瑞林在当地开建种苗场。没多久，他就发现出苗量太小，于是便踏上了在全国寻找专家的旅程。

多年繁忙，忽略了身体，2013年，蒋瑞林被检查出重症。在生命最后的时间里，他经过多方打听，获悉浙江省淡水水产研究所一位叫杨国梁的专家，是罗氏沼虾新品种“南太湖2号”的第一完成人。2013年6月，蒋瑞林刚刚在上海化疗结束，便带着团队跑到湖州专程拜访。得知眼前这个高邮的企业老板身患重症仍心系罗氏沼虾，杨国梁惊住了。9月，杨国梁与富裕达签订了技术服务协议。10月，47岁的蒋瑞林溘然辞世。

“老蒋是一个有情怀的企业家。高邮罗氏沼虾产业能够从小到大，他的功劳太大了。”杨国梁说。

从那时起，杨国梁与高邮结下了不解之缘。两年后，杨国梁在高邮市委组织部人才部门的邀请下，辞去体制内职务，带着研究团队，一头扎在了高邮，踏上了科技富民的新征程。

育种等不起也拖不起

2016年，杨国梁注册成立江苏数丰水产种业有限公司。企业的初心使命就是，围绕“育种”这个关键核心，收集国际国内最好的种源。

在杨国梁的牵线下，中国水产科学研究院黄海水产研究所孔杰、栾生团队来了，黄倢、张庆利团队来了；中国科学院海洋所相建海、李富花团队来了。数丰在短短7年内，集聚了国内最顶尖的“水产科研天团”，共同进行罗氏沼虾保种、育种、病害防控研究及产业化服务。“我们集聚了这么多水产种业与病害防控方面的顶尖专家，就是要让种苗产业迅速走上快车道。”杨国梁说，育种的时间很宝贵，等不起也拖不起。

昨天，在一排排大棚内，杨国梁的研究生们有的在培育亲虾，有的在繁育虾苗，还有的在育种。“这是罗氏沼虾‘基因库’，即活体种质资源库。”杨国梁介绍，每年从数万只罗氏沼虾中选种，最终只留下500来只作为种虾。再挑出一对公母配对，繁殖出后代，形成一个庞大的家系。就这样，经过一代一代的选育，数丰谱系的虾苗抗病性高、个头大、耐运输的特性不断增强，第7代“数丰1号”已成为罗氏沼虾界的“巨无霸”。

“一只罗氏沼虾能赶上龙虾的个头，这在以前根本是不可想象的。”杨国梁自豪地说，目前，数丰已成为国内最大的罗氏沼虾良种虾苗供应基地，2022年预计将繁育虾苗35亿尾。

种苗好不好，养殖户最有发言权。在三垛镇武宁村，高邮众鑫稳发合作社理事长顾万杰告诉记者，以前，合作社从浙江拿苗，损耗大。后来，他改从数丰采购虾苗，“我的40亩虾塘里，全是‘数丰1号’，去年亩均收益达到了1万元，相较于从浙江拿苗，亩均增收2000到3000元。”

“国家倡导藏粮于技，良种、良法必须两手抓。”高邮市农业农村局局长凌高玉表示，优质水产种苗的技术创新，带动了水产品种的改良升级，这完全体现了大食物观，也保障了粮食安全。

农业科技工作者干的就是去农民心病的事

6月28日下午，在江苏数丰水产种业有限公司实验室内，穿着白大褂、戴着口罩的检测人员方佳莉将罗氏沼虾虾苗取样后进行核酸检测。三个小时后，这一批次的虾苗检测结果呈“阴性”。报告出炉，准予“放行”。方佳莉说：“我们的检测保证不会让任何一只‘阳性’虾苗流入市场。”

虾苗为何要做核酸检测？这得从困扰高邮罗氏沼虾养殖户的一道难题说起。

高邮是知名的罗氏沼虾养殖基地，江苏罗氏沼虾产量的60%就来自这里。但从2010年起，当地罗氏沼虾养殖遇到了前所未有的危机，养殖过程中出现“长不大”的“铁虾”，导致罗氏沼虾养殖户严重减产、减收或亏损。

那时的杨国梁，比农民还急。他带领团队千方百计找原因、研究对策，先建设隔离保种基地，同时采用“铁虾”病原检测技术，使传代保种亲虾为SPF亲虾。这一招果然灵，高邮虾农再次看到了养虾的希望。

“危机是化解了，但目前还没有有效手段完全消灭‘铁虾病毒’。”杨国梁说，“我们在养殖区的塘口建造了一座P2级实验室，从源头做好病毒防控。”广东养殖户黄才武告诉记者：“这几年，我一直都从数丰买虾苗，没见到一只‘铁虾’。杨教授的虾苗安全有保障。”

“农业科技工作者，干的就是去农民心病的事。”杨国梁透露，最近他们发现有的虾头部中央有一块白色斑块，是一种致死率非常高的“虹彩病毒”。目前，杨国梁正与相关研究所合作，开发一款塘口快检设备，确保在一个小时内出结果。