紧跟消费趋势，简醇打造更营养、低负担酸奶

来源：财讯界时间：2022-08-24 13:14:46

近年来，人们对健康饮食的关注度越来越高，尤其对零糖、低脂、轻负担等饮食方式的需求逐渐增大。0蔗糖饮料、0蔗糖酸奶、0蔗糖面包……随着控糖理念被大众认可，越来越多食品品牌加入控糖无糖大军。在酸奶这个赛道，0蔗糖轻热量轻负担的简醇酸奶脱颖而出。

获得低GI食品真实品质认证

作为近年来的热门乳品品类，零蔗糖酸奶因其营养健康、轻负担等属性，深受中国消费者的青睐。简醇酸奶主打“0添加蔗糖”概念，真正的0蔗糖，身体轻负担，并且其所含蛋白质均源自自有牧场生牛乳，满足中国消费者对于健康、营养和高品质乳品的需求。

更值得一提的是，简醇酸奶全系9款产品均获得了低GI食品真实品质认证。GI，就是所谓的“升糖指数”，指的是食物在体内转换成“糖”的比例。低GI食品是产品含可利用碳水化合物，且血糖生成指数(GI)低于55的食品，受到需要控制血糖、体重的广大消费者的喜爱。通过低GI食品认证，是对简醇对低GI食品健康领域不懈探索成果的充分肯定。

高品质需要优质奶源的支撑

而简醇的另一个关键词：高品质，绕不开其奶源。作为君乐宝旗下品牌，简醇在这方面也具备优势。

奶源在乳制品生产过程中的重要性不言而喻，而流传甚广的“得奶源者得天下”也并不是没有道理。无论是生产常温奶、低温奶、酸奶、奶粉等各种乳制品，奶源都是基础条件。作为中国乳业龙头企业，君乐宝多年来以高标准聚焦奶源建设，着力整合优质资源，不断提升高品质生鲜乳产量。

据悉，君乐宝奶源生产基地建在拥有优越气候、纯净自然环境的河北坝上草原，保证奶源供应链的高品质。在打造品质好、安全性高的“黄金奶源”的同时，君乐宝工厂也在不断锻造着一流产品生产工艺，引进世界顶尖生产设备，生产过程全自动化。基于完善的奶源管理体系，君乐宝原奶菌落总数和体细胞的指标均优于欧盟标准，蛋白质含量也高于国家标准。