今天大蒜价格如何？2019金乡大蒜价格一览表
大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。
最新金乡大蒜价格一览表
金乡马庙大蒜交易市场：
库内：
蒜米料：3.00-3.20元/斤。
一般混级：3.60-3.70元/斤。
中混级：3.80-3.90元/斤。
大混级：3.90-4.00元/斤。
杂交红蒜5.0cm：3.70-3.80元/斤。
杂交红蒜5.5cm：3.90-4.10元/斤。
杂交红蒜6.0cm：4.10-4.60元/斤。
老蒜蒜米料：2.10-2.40元/斤。
精品老蒜：2.40-2.80元/斤。
白蒜5.00cm：4.00-4.20元/斤。
白蒜5.50cm：4.20-4.30元/斤。
白蒜6.00cm：4.50-4.60元/斤。
金乡马集：
库内：
一般混级：3.50元/斤左右。
大混级：3.50-3.60元/斤。
稍差混级：3.20元/斤左右。
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